K-푸드비즈니스학과는 정통한국음식을 통하여 약식동원(藥食同源)의 원리를 더욱 고도화하며 그 음식으로 더욱 건강해지게 하는 식재료 특성원리의 다양한 현장체험으로 음식콘텐츠를 학습하는 학과입니다. K-푸드 이론 및 실습으로 기업 인재 수요에 맞는 실무적 기반으로 학습모델을 제공하는 학과입니다. 아울러 산학협력을 연결하는 새로운 학습 패러다임을 추구하는 외식전문가,CEO의 경영리더십, 정통 K-푸드 전문가 및 국내외 자격증을 취득하고 양성하는 학과입니다.